菜

野鸭炖山蛇

美味粥汤炖

用料

主料:

  • 野鸭1只
  • 山蛇1条

调料:

  • 高汤
  • 盐
  • 味精
  • 鸡精
  • 胡椒粉各适量

做法3 步

  1. 野鸭宰杀洗净,焯净血水。
  2. 山蛇宰杀洗净,改刀成段。
  3. 原料放入沙锅,加高汤,炖约2小时,调味即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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