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炖
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美味粥汤
炖
用料
主料:
茶树菇50克
山鸡1只
调料:
高汤
味精
鸡精
胡椒粉各适量
做法
3 步
茶树菇泡发,用高汤煲入味。
山鸡焯水,切块待用。
锅中放入原料,加其余调料调味,上炉炖1.5小时左右即可。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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