菜

鲜人参白果炖乌鸡

美味粥汤炖

用料

主料:

  • 乌鸡1只
  • 鲜人参1根
  • 白果
  • 花生
  • 无花果各适量

调料:

  • 高汤
  • 盐
  • 味精
  • 鸡精
  • 胡椒粉各适量

做法2 步

  1. 乌鸡宰杀洗净,焯水处理。
  2. 沙锅中倒入高汤,放入原料,上炉炖1.5小时,加其余调料调味即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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