西红柿鸡蛋汤/番茄蛋汤/番茄鸡蛋汤

做法6 步

1. 食用油两匙，放锅中大火加热至七八成热，再浇一碗凉水。(小心，会有水气溅起来，有时候还会有火苗)
2. 西红柿洗净切薄片，水开后放入
3. 鸡蛋打散，放盐搅拌均匀，
4. 水开后放入鸡蛋，稍加搅拌
5. 碗中放少许鸡精，等一分钟左右汤出锅盛入碗中，即可
6. 喜欢葱的话，可以起锅后撒入少量葱花更香