香菇鸡汤

做法6 步

1. (1)将鸡切块汆烫去血水，捞起洗净备用。
2. (2)香菇洗净沥干去蒂再对切。
3. (3)姜洗净切片备用。
4. (4)将8杯水倒入汤锅中，放入鸡肉块、香菇、姜片与所有调味料。
5. (5)用中火炖煮30分钟。
6. (6)捞去浮沫即可食用。