菜

百合栗子羹

美味粥汤

用料

主料:

  • 鲜百合100克
  • 鲜板栗肉100克
  • 白糖150克
  • 湿淀粉50克

做法2 步

  1. 百合剥片后清洗干净,与板栗同放碗内,加水少许上笼蒸30分钟。
  2. 锅内放清水400克,烧开后放入蒸好的百合、板栗,加糖150克,待糖溶化后勾芡即可装碗。

特色

味甜爽口,有清肺,安神,醒脑之功效。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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