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番茄薯仔排骨汤
美味粥汤
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美味粥汤
用料
主料:
排骨(斩件)
番茄各400克
薯仔约250克
洋葱约150克
姜1片
油1/2汤匙
做法
6 步
番茄洗净,切件去核。
薯仔去皮,洗净切大块。
洋葱去外衣,洗净,切件。
排骨氽水过冷河。
下油,放下洋葱炒香。
水7杯(或适量),放入煲内煲滚,放入全部用料再煲滚,慢火煲1小时,下盐调味。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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