菜

冬瓜排骨清汤

美味粥汤

用料

主料:

  • 排骨半斤
  • 冬瓜1斤。盐
  • 香菜

做法3 步

  1. 冬瓜去皮去子儿切块。
  2. 排骨烫去血水。
  3. 用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜。

特色

此汤味道清淡,利于清热。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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