鲜菇粟米粥

做法5 步

1. 米洗干净，加少许油拌匀腌一小时。
2. 烧滚6杯或适量水，放入米煮至糜烂。
3. 鲜菇飞水，切片。
4. 将粟米加入粥内，待再滚起，加入鲜菇拌匀，下盐调味，即可洒上葱粒，盛起。
5. 特别提示：粟米等为粗粮，能助消化。