菜

苦瓜福菜排骨汤

美味粥汤

用料

主料:

  • 苦瓜 1条 福菜 2条 小排骨 1/2斤 盐 2小匙

做法3 步

  1. (1)将苦瓜剖开后,去除籽及膜,洗净后切小块。福菜洗净后,也切小段备用。
  2. (2)将排骨洗净用热水汆烫过,取出后再用冷水沖洗干净备用。
  3. (3)先烧开12杯水,再加入排骨、苦瓜,煮约20分钟后,加入福菜段、调味料,再熬煮20分钟即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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