皮蛋花瓜粥

做法4 步

1. (1)将白粥放入锅中，以小火加热。
2. (2)把黑瓜取出1/3罐，切小丁，并取出黑瓜汁1/2罐。把皮蛋去壳，切成8等分，全部一起放入白粥中，煮沸即可。(可依个人口味调整咸度)
3. (3)起锅前加入葱花及香油，即可熄火，再盛入大碗中食用。
4. 白米粥的浓度可因人口味来调整。