银花水鸭汤

做法2 步

1. 金银花洗净，水鸭洗干净，放入滚水内煮5分钟，取出。
2. 陈皮洗干净、泡软刮去囊。3、清水1000毫升煮沸，将金银花、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚，改用文火煲两个半小时，加盐调味。