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蜜瓜猪踭汤
美味粥汤
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美味粥汤
用料
主料:
白蜜瓜二斤半(约一点五公斤)
南北杏共二两(约八十克)
瘦猪踭肉十二两(约四百八十克)
清水适量
做法
4 步
将蜜瓜切开数块,去瓤把清水与猪肉、南北杏同放锅内烧滚,下蜜瓜,待滚起,改文火煲约三小时。
附注:
(1) 可买半生熟的蜜瓜煲汤。
(2) 本汤有润肺功能。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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