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菜系及功效：美味粥汤 猪肉鲍片汤的制作材料： 主料：干鲍片八十克,猪腿精肉三百二十克,瑶柱四大粒,盐半茶匙,清水适量。 教您猪肉鲍片汤怎么做，如何做猪肉鲍片汤才好吃 干鲍片、瑶柱洗净，温水浸软；猪腿精肉洗净直身瓦煲烧滚清水，下全部材料，旺火烧滚后改文火煲三小时，加盐调味。 贴士: 一般的干鲍片并非用真正的鲍鱼切片制成，而是干螺肉片，但用于煲汤亦可。 |
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