菜系及功效:美味粥汤 鸡汤煨豆花的制作材料: 主料:石磨豆花800克 熟鸡肉50克 鸡汤1000克 菜心50克 葱花10克 精盐,胡椒粉,味精,化鸡油各适量。 鸡汤煨豆花的特色: 汤鲜味美,豆花细嫩可口。 教您鸡汤煨豆花怎么做,如何做鸡汤煨豆花才好吃 1.熟鸡肉撕成丝;菜心入沸水锅中氽一水,捞出漂凉。 2.炒锅置火上,掺入鸡汤烧沸,下入沥干水分的石磨豆花,调入精盐、胡椒粉、味精、化鸡油,转小火煨约20分钟,起锅装入窝盘内,撒上熟鸡丝和葱花,点缀上菜心,即成。 |
鸡汤煨豆花
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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