菜

蛤蜊丝瓜汤

美味粥汤

用料

主料:

  • 蛤蜊 丝瓜
  • 香菇
  • 裙带菜
  • 姜 盐
  • 鸡精
  • 白糖
  • 料酒
  • 胡椒粉
  • 白酒

做法3 步

  1. 将蛤蜊洗净,香菇切丝,丝瓜切成小块,裙带菜洗净备用;
  2. 坐锅点火,放入姜丝、蛤蜊,烹入少许白酒翻炒两分钟取出;
  3. 坐锅,放入香菇、丝瓜炒一下,冲入汤,放入蛤蜊、裙带菜,煮5分钟调味出锅即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
收藏 挑错 打印