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菜系及功效：美味粥汤 素肉羹的制作材料： 主料：木耳２朵,熟笋１００公克,香菇５朵,素肉羹３００公克,香菜少许。盐,味素各适量,胡椒粉少许,酱油,黑醋１大匙,太白粉适量。 教您素肉羹怎么做，如何做素肉羹才好吃 Ａ、素肉羹洗净，木耳、香菇、熟笋切成细长条，香菜切末备用。 Ｂ、熟笋、木耳、香菇一起放入滚水中烫煮１分钟。 Ｃ、素肉羹、（Ｂ）所有材料加适量清水、盐、味素、酱油及黑醋煮开后；用太白粉水勾芡，再撒上胡椒粉、香菜末即完成。 贴士： Ｂ、更的浓稠度可依太白粉的分量控制 。 |
素肉羹
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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