西红柿肉片汤

做法3 步

1. (1) 西红柿用开水将表皮烫除，切块。
2. (2) 肉片用腌料腌。
3. (3) 水中加入番茄及豆腐煮开，将肉片逐一放入，待肉片浮起，将蛋液缓慢加入，同时用勺子搅动，最后撒盐、葱末，淋上香油。