菜

南瓜栗子粥

美味粥汤

用料

主料:

  • 袖珍南瓜 熟栗子 小米

做法2 步

  1. 一个袖珍南瓜能煮两次,去皮切成小块(1厘米左右)。
  2. 水烧开下南瓜水开后大火煮10分钟,将熟栗子用刀背拍扁拍碎加入锅中,同时加入小米,大火煮10分钟后小火慢慢熬至少半小时,到粘稠状关火加盖闷一会(个人经验)最好。

特色

又糯又香甜。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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