菜

猪肝菠菜汤

美味粥汤·中华食谱
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美味粥汤

用料

主料：

  • 猪肝100克
  • 菠菜150克
  • 盐
  • 味精

做法3 步

  1. （1）把猪肝切成小薄片，菠菜切成长段。
  2. （2）在锅内肉汤500克，汤烧开后把肝、菠菜倒入，加少许盐，味精，待汤烧沸即可食用。
  3. 烹饪注意：要用旺火，另外猪肝要切得薄，否则，猪肝不易熟，烹制时间长了，菠菜要黄

特色

清爽有营养。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料，仅供家庭烹饪参考；文中用量与火候请结合自家灶具调整，特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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