樱桃糖酒汁

做法4 步

1. 樱桃洗净，去梗，去核待用。
2. 取烧锅，加水加糖煮烧。
3. 待糖液呈半透明状时，倒入红葡萄酒，继续煮烧两三分钟，使液汁稍稍变稠。
4. 加入樱桃，烧锅从灶上取下，冷却后再冰镇。