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菜系及功效：时尚饮品 竹笼米酒的制作材料： 主料：醪糟 面粉 淀粉,白砂糖,泡打粉 竹笼米酒的特色： 色泽金黄，香甜可口。 教您竹笼米酒怎么做，如何做竹笼米酒才好吃 1、锅内加入水，放入白糖，烧沸后再加入醪糟、淀粉、熬成糊状，放入平盘中晾凉，再放入冰箱速冻半小时； 2、将淀粉、面粉、泡打粉、水搅成糊状，然后将冻好的米酒切成条状放入； 3、将裹好的米酒放入五成熟的油中，炸好即成。 |
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