红烧素三冬

做法3 步

1. 冬菜用水稍洗，冬菇泡软切半，冬笋切薄片。
2. 冬菜、冬菇、冬笋中加入色拉油，加盖高火炒3分钟。
3. 再加入精盐、味精、水适量、白糖10克、酱油20克、淀粉15克，高火4分钟，取出淋上芝麻油即成。