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菜系及功效：微波菜谱 气血双补食谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味：原本味 工艺：原炖 人参炖鸡的制作材料： 主料：鸡1000克 辅料：人参15克,稻米10克 调料：黄酒10克 教您人参炖鸡怎么做，如何做人参炖鸡才好吃 1. 鸡洗净放入滚开水中，高火3分钟，取起洗净； 2. 人参洗净； 3. 稻米淘洗干净； 4. 人参、黄酒、米放鸡肚内； 5. 鸡放入器皿内，鸡胸向上，加入滚开水4杯或适量； 6. 中火40分钟，食用时放精盐即可。 小帖士-食物相克： 人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英， 稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” |
人参炖鸡
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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