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菜系及功效：微波菜谱 蒜蓉酸梅拌茄子的制作材料： 主料：茄子4个,蒜蓉2汤匙 辅料：酸梅（捣碎）4枚 调料：鱼露酌量,熟油3汤匙 教您蒜蓉酸梅拌茄子怎么做，如何做蒜蓉酸梅拌茄子才好吃 1.茄子洗净，切去蒂切半。 2.将茄子放入耐热碟内，盖密保鲜纸或加盖用高火加热4分钟，放置待冷。 3.将其余材料放入我碗中拌匀,不需加盖用高火加热1分钟,备用. 4.将茄子撕成幼丝，拌入汁料即成，可热或冷吃。 |
蒜蓉酸梅拌茄子
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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