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菜系及功效：微波菜谱 玉兰鲜鱿的制作材料： 主料：芥兰300g,鲜鱿 辅料：姜2片 腌料:生粉1茶匙,盐1/3茶匙,胡椒粉及麻油各少许,生抽3茶匙. 调料：油1汤匙,绍酒1/2茶匙,盐1/2茶匙,糖1茶匙. 教您玉兰鲜鱿怎么做，如何做玉兰鲜鱿才好吃 1.芥兰洗净沥干,切成短度.鲜鱿撕去外皮,洗净后划上十字花纹,切成大块. 2.腌料加入鲜鱿中,稍腌一会儿. 3.将芥兰及姜片置深锅中,加调味后盖上保鲜纸,以高火加热2分钟,搅拌匀. 4.将腌好之鲜鱿放芥兰上,入炉以高火加热4分钟,拌匀后即可供食. |
玉兰鲜鱿
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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