蛋黄炖肉

做法2 步

1. 肉末内加生抽、葱末、盖子末、生粉、糖拌匀，放入容器内，蛋黄放在上面，用牙签刺几个小孔，再加水半杯。
2. 用微波高火4分钟加热，再小火炖6分钟即可。