菜

白花蛇祛湿酒

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用料

主料:

  • 白花蛇200克
  • 江米酒1000克

辅料:

  • 羌活100克
  • 当归100克
  • 天麻100克
  • 秦艽100克
  • 五加皮100克
  • 防风50克

做法3 步

  1. 将白花蛇去头,以酒洗,润透,去皮,去骨刺,取肉200克.
  2. 将以上各药锉碎,以生绢袋盛之,入酒坛内,悬起安置,入糯米酒醅五壶浸袋,箬叶密封安坛于大锅内,水煮一次,取起,埋阴地七天后取出.
  3. 每日饮一二杯,将渣晒干碾末,酒糊丸梧子大,每日服50丸,用煮酒吞下.

要诀

白花蛇祛湿酒的制作要诀:

所需酒量,为泡酒时,能够使中药全部浸泡为适量。

健康提示

活血化瘀,舒筋活络,适用于中风伤湿,半身不遂,口耳眼斜,肤肉麻痹,骨节疼痛,年久疥癣恶疮,风癞等症.

食物相克

江米酒:江米酒忌于味精同食,否则会中毒。

天麻:天麻不可与御风草根同用,否则有令人肠结的危险。

防风:防风恶干姜、藜芦、白敛、芫花。

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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