菜

黄精瘦肉汤

药膳偏方 · 补气食谱 · 自汗盗汗食谱 · 补虚养身食谱 · 健脾开胃食谱原本味煮

用料

主料:

  • 猪肉(瘦)60克

辅料:

  • 黄精50克
  • 党参50克
  • 山药(干)20克

调料:

  • 盐3克

做法1 步

  1. 黄精、党参、淮山、猪瘦肉洗净,放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可,随量饮用。

健康提示

1.补脾益气,养肺润燥。

2.糖尿病并发肺结核属肺脾两虚者,症见干咳少痰,淡白粘稠,饮食无味,大便干革硬,舌淡苔少,脉细而虚。糖尿病并发肺结核发球木火刑金,症见咳痰黄稠,痰难略出,或咳血鲜红量多,舌红绛,脉数者不宜饮用本汤。

3.使用本汤以干咳或咳血,气短乏力,舌淡苔少,脉细虚属于肺脾两虚者为要点。

食物相克

黄精:黄精忌酸、冷食物。

党参:不宜与藜芦同用。

山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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