黄精炖猪瘦肉

做法3 步

1. 将黄精、猪瘦肉洗净，分别切成长3.3厘米、宽1.6厘米的小块。
2. 将黄精和猪瘦肉块放入瓦锅(沙锅)内，加水适量，放入葱、生姜、食盐、料酒，隔水炖熟。
3. 用法：食用时，加味精少许，吃肉喝汤。