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菜系及功效：药膳偏方 心调养食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 口味：原本味 工艺：隔水炖 黄精炖猪瘦肉的制作材料： 主料：猪肉(瘦)200克 辅料：黄精50克 调料：大葱5克,姜4克,黄酒5克,盐2克,味精1克 教您黄精炖猪瘦肉怎么做，如何做黄精炖猪瘦肉才好吃 1.将黄精、猪瘦肉洗净，分别切成长3.3厘米、宽1.6厘米的小块。 2.将黄精和猪瘦肉块放入瓦锅(沙锅)内，加水适量，放入葱、生姜、食盐、料酒，隔水炖熟。 用法：食用时，加味精少许，吃肉喝汤。 小帖士-健康提示： 效用：养脾阴，益心肺。适用于阴虚体质者的平时调养，也可用于心脾阴血不足所致的食少、失眠等症。 冬季养生药膳 小帖士-食物相克： 黄精：黄精忌酸、冷食物。 |
黄精炖猪瘦肉
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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