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菜系及功效：药膳偏方 鲜粟子鸡肉汤的制作材料： 主料：光鸡半只（约５００克）,鲜粟子肉５００克,冬菇３０克,生姜２片。 鲜粟子鸡肉汤的特色： 益气养血，滋阴补肾。脾胃虚弱，症见食欲欠佳，倦怠之力；或肝肾不足之消瘦渴饮。体虚及老年人患慢性支气管炎者亦可饮用。 教您鲜粟子鸡肉汤怎么做，如何做鲜粟子鸡肉汤才好吃 （１）鲜粟子肉用开水烫。稍浸后剥去衣。冬菇用水浸软，去蒂，洗净，光鸡洗净，斩件。 （２）将鸡、粟子、姜片一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲１小时，再加冬菇煲２０分钟，调味供用。 |
鲜粟子鸡肉汤
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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