菜

蜜汁地瓜

鲁菜

用料

主料:

  • 红薯适量
  • 蜂蜜20克
  • 糖桂花酱15克
  • 白糖250克
  • 麦芽糖20克

做法2 步

  1. 把红薯削成枣核形,放入盆中,加入白糖腌制2—3小时。
  2. 取锅上火,倒入红薯、蜂蜜、桂花酱、白糖和水,先用旺火烧开,再用小火慢炖至熟,待汤汁浓稠,捞出装盘即可。

特色

晶莹剔透,香甜可口。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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