荷叶兔肉

特点：清香可口。 功效：凉血、降血脂。 荷叶性味苦平，有凉血止血，情暑止泻等功效。常服荷叶，对预防高血 脂症、动脉硬化等，十分有益。 兔肉是理想的高蛋白，低脂肪和胆固醇食物。兔肉中含有丰富的卵磷脂，有较强的抑制血小板粘聚作用，能保护血管壁，降低血脂，抑制动脉粥样硬化症的发生和发展。