菜

红枣烧肉

药膳偏方

用料

主料:

  • 五花猪肉300克
  • 花生油
  • 葱姜片
  • 葡萄酒
  • 红枣100克
  • 酱油

做法2 步

  1. 五花猪肉300克洗净,切小方块。
  2. 炒锅烧热放少许花生油,下葱姜片,煸炒放五花猪肉、葡萄酒、酱油、适量鸡汤,烧开、小火煨五成熟后,放入洗净红枣100克,待熟透,入盘。

特色

滋阴补血、酥烂甜香,易于消化和吸收。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
收藏 挑错 打印