当归川芎蛋

做法2 步

1. 将鸡蛋煮熟后剥壳；当归、川芎、香附洗净：桃仁用水泡去皮。
2. 2·锅中另用开水1000 毫升，放入熟蛋、酒糟、川芎、香附、桃仁、盐、八角茴香，用小火煮20 分钟，即可食用其蛋。每日早晚各1 个，并饮少量汤。