糖醋芥菜丝

做法2 步

1. 腌制为成品的芥菜切成细丝，放入清水中撤淡后捞出，压出20%的水分。
2. 醋和白糖拌匀放入锅内熬开，待凉后，与芥菜丝拌匀，泡制2天即可食用。