|
菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 口味：咸鲜味 工艺：烤 石码牛肉干的制作材料： 主料：牛肉（瘦）5000克 调料：白砂糖500克,五香粉5克,味精20克,鱼露600克 石码牛肉干的特色： 色泽红艳，油润光亮，肉质柔韧，薄厚均匀，气味芳香，营养丰富。 教您石码牛肉干怎么做，如何做石码牛肉干才好吃 1.选料：选用新鲜牛精肉，剔去筋膜，修割整齐，切成长方形，再切成薄片。 2.腌制：切好的牛肉片放入烤箱中，50至60℃下烘干，取出，切成四方形。然后再放入烤箱中，在160℃下烤至牛肉干色泽鲜红，即为成品。 |
石码牛肉干
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
------分隔线----------------------------
猎取网 
网 上 找 资 源 就 上 猎 取 网