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防喘汤

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私家菜 · 肺调养食谱 · 补气食谱 · 咳喘食谱原本味原炖

用料

主料：

  • 猪肺500克

辅料：

  • 冬虫夏草10克
  • 黄芪12克
  • 枣（干）10克

调料：

  • 盐3克
  • 味精2克
  • 料酒5克

做法3 步

  1. 冬虫夏草、黄芪、大枣洗净。
  2. 将猪蹄洗净，入沸水中略焯。
  3. 猪肺与黄芪、大枣、冬虫夏草同入锅中,加清水和调味品炖烂，饮汤食肺。

健康提示

此汤具有补肺益气，止咳平喘的作用。适用于治疗咳喘日久、证属肺气虚弱、卫外不固。

食物相克

黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料，仅供家庭烹饪参考；文中用量与火候请结合自家灶具调整，特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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