野葱炒鸡蛋

做法2 步

1. 将野葱摘洗干净，切成细末，放碗内。将鸡蛋打入碗内，与野葱、精盐搅打均匀。
2. 炒勺置旺火上，加花生油烧至六成热，倒入蛋液翻炒至熟，装入平盘即可。