菜

豆芽面筋汤

私家菜 · 便秘食谱 · 减肥菜谱 · 清热解毒食谱 · 营养不良食谱甜味煮

用料

主料:

  • 黄豆芽1280克
  • 枣(干)40克
  • 红萝卜50克
  • 油面筋100克

调料:

  • 冰糖5克

做法1 步

  1. 黄豆芽洗净,用2大匙生油炒,然后加入清水750克及其他材料煮开后改小火焖,焖煮期间,锅盖要留缝,汤汁才会清,煮3小时即成。

健康提示

含粗纤维、消除脂肪、减轻体重。

食物相克

红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
收藏 挑错 打印