会员数据加载中...
菜
蟹肉拌黄瓜
私家菜
·
拌
·
中华食谱
当前位置:
主页
>
菜谱大全
>
高级会员可对菜谱大全进行补充和修改
私家菜
本味咸鲜
拌
用料
主料:
黄瓜200克
螃蟹300克
调料:
香菜10克
酱油10克
盐3克
醋5克
味精1克
大葱5克
姜5克
芝麻酱10克
香油10克
做法
5 步
黄瓜切成丝;
河蟹蒸熟去壳取其肉与黄瓜同时放入盘内;
大葱去根洗净切成末;
姜洗净去皮切成末;
浇上调料汁,放上香菜,拌匀即成。
特色
蟹鲜瓜脆,味道可口。
食物相克
螃蟹:螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
上一篇
蟹黄煎虾脯
下一篇
蟹肉扒鲜菇
收藏
挑错
打印