菜

蒜拌芦荟

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用料

主料:

  • 芦荟200克

辅料:

  • 韭菜10克

调料:

  • 大蒜(白皮)10克
  • 姜3克
  • 蚝油10克
  • 香油5克
  • 胡椒2克
  • 豆瓣酱3克

做法2 步

  1. 1芦荟去刺、剥皮,切细;韭菜切细,姜、蒜切碎;蚝油、鸡汤5克、芝麻油、胡椒、豆瓣酱放入碗中拌成佐料。
  2. 芦荟、韭菜、蒜、姜和佐料汁凉拌盛盘即可。

特色

清香爽口。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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