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野葱炒羊肉
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香辣
生炒
用料
主料:
羊肉(瘦)400克
辅料:
野葱150克
调料:
料酒5克
盐2克
味精1克
酱油5克
姜5克
做法
2 步
将野葱去杂洗净切段;羊肉洗净切丝放碗内,加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会儿。
锅烧热,倒入羊肉煸炒,炒至肉熟,加入野葱炒至入味,出锅即成。
健康提示
可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪等营养成份。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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