菜

香肠拌菠菜

私家菜 · 补血食谱 · 滋阴食谱 · 健脾开胃食谱 · 清热去火食谱原本味拌

用料

主料:

  • 菠菜300克
  • 腊肠100克

调料:

  • 酱油10克
  • 醋5克
  • 味精2克
  • 香油10克

做法2 步

  1. 菠菜去根洗净切成段,用开水焯一下捞出,沥干水分;腊肠(香肠)切片。
  2. 菠菜和风干肠装盘上,浇上用各种佐料兑好的汁,拌匀即成。

特色

香嫩爽口。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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