菜

豆腐芦荟

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用料

主料:

  • 豆腐(北)200克
  • 芦荟15克

辅料:

  • 松花蛋(鸭蛋)60克

调料:

  • 香油10克
  • 酱油5克
  • 辣椒油5克

做法3 步

  1. 豆腐切成丁块,皮蛋切成丁块,放入盘中。
  2. 芦荟叶片剖开,挖出叶肉,煮沸5分钟取出,切成丁块也放入盘中。
  3. 香油、鲜酱油、红油兑成汁,倒入盘中拌匀即可。

特色

凉爽可口。

食物相克

松花蛋(鸭蛋):松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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