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菜系及功效：私家菜 水肿食谱 便秘食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：酸甜味 工艺：腌 菠萝拌鸭块的制作材料： 主料：鸭肉300克,菠萝300克 调料：花生酱15克,白砂糖20克,盐3克,醋5克 菠萝拌鸭块的特色： 清香味美，拌匀即可。 教您菠萝拌鸭块怎么做，如何做菠萝拌鸭块才好吃 1.鸭肉洗净煮熟剔除骨头，切成小方块，放盘内。 2.削去菠萝外皮洗净，放淡盐水中泡5分钟，捞出沥干切成片。 3.沥干水的菠萝片放鸭肉盘内，撒上白糖拌匀腌10分钟。 4.花生酱用少许凉开水化开，加入醋，调匀后浇在鸭肉、菠萝片上，拌匀即可。 |
菠萝拌鸭块
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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