芹菜丝拌土豆

做法2 步

1. 土豆洗净去皮，切成丝，芹菜摘好洗净，切成段，都用开水焯一下；
2. 蒜切末，红干椒切丝，再把其它调料与土豆丝、芹菜段一起拌匀装盘即成。