菜

芥末粉皮

私家菜芥末味拌

用料

主料:

  • 粉皮500克

调料:

  • 芥末30克
  • 香油15克
  • 盐3克
  • 味精2克
  • 醋3克

做法2 步

  1. 粉皮放凉水内漂洗后,切成一寸长的丝装盘。
  2. 芥末粉发好,用香油、盐、味精和醋调匀,淋上粉皮上拌匀即可。

特色

软嫩清口。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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