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猪尾花生木瓜汤
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咸鲜味
煮
用料
主料:
猪尾750克
木瓜800克
花生仁(生)120克
辅料:
枣(干)20克
调料:
盐3克
酱油5克
做法
2 步
烧刮净猪尾上的余毛,斩件。木瓜去皮,切开两边,去掉瓜内之核,洗过,亦切件。红枣去核。
待煲内水沸时,放下全部材料煲约2小时半,火路已够,用盐,生抽调味。
食物相克
花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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