菜系及功效:私家菜 气血双补食谱 运动员食谱 健脾开胃食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮 牛腩萝卜汤的制作材料: 主料:牛腩(腰窝)600克,白萝卜1000克 辅料:枣(干)15克 调料:姜3克,盐2克,冰糖5克 教您牛腩萝卜汤怎么做,如何做牛腩萝卜汤才好吃 1.将牛腩切成两大块,放入滚水中,高火8分钟,取出用冷水冲凉洗净。 2.萝卜削去苗和皮,洗净,切成角块。 3.姜洗净,拍扁;红枣去核洗净。 4.把适量清水高火6分钟至滚,放入牛腩,中火30分钟,加入萝卜、姜、红枣,中火16分钟,下盐、冰糖调味即可。 小帖士-食物相克: 白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。 |
牛腩萝卜汤
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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